Penne Roquefort
24-04-2012 02:33
- 130 gr de pene tricolor previamente cozida
- 30 gr de bacon
- 30 gr de frango cozido finamente desfiado
- 40 gr de queijo roquefort
- 1/2 cebola roxa
- 0,1 l de natas
- 1 dcl de azeite
- 1 folha de erva principe
- Sal q.b
- Pimenta q.b
1 Num sautê untado com o azeite aloure a cebola finamente picada e o bacon cortado em juliana grossa
2 Acrescente o queijo, o frango e mexendo sempre adicione as natas
3 Numa pasta magic aqueça a pene e junte esta tambem no preparado
4 Tempere a gosto de sal e pimenta e por fim disponha num prato e decore com a erva principe finamente picada